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ESPECIALIDADES
 

Receta original desde 1968
 

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SKU 06239

Bolo de Arroz

Croissant artesanal. Utilizando un nuevo proceso de producción que permite obtener un hojaldre más crujiente, laminado con 100% de mantequilla. Recuperamos una antigua fórmula para el relleno, caracterizada por su suavidad y su toque de limón y canela. Esta pieza buscaba lograr la perfecta armonía entre el aspecto, la textura de la masa, la consistencia del relleno y el sabor.

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SKU 62530
 

Magdalena Flor

La masa de brioche de nuestro croissant envuelve un suave relleno de crema al caco con avellanas. El porcentaje de relleno es del 22%.

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SKU 28808
 

Mini Croissant Azucarado

Tartaleta de hojaldre de margarina. Crujiente y ligero. Con un relleno con queso Philadelphia y compota de frutos rojos en el centro, que aporta sabor y contraste. 70% de relleno.

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SKU 06225
 

Pão de Deus

Hecho con Margarina Vegetal. Sin grasas parcialmente hidrogenadas. Una combinación perfecta de nuestro hojaldre siempre crujiente con la crema aterciopelada de un pastel de nata original con frutas silvestres. Con un 69% de relleno que nos aporta un aroma y sabor a fruta recién recogida.